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TARE DI MANZO ANGUS

TARE DI MANZO ANGUS

BEEF TATAR VOM ANGUS RIND

120 g 17 €200 g 25 €

Gasthaus Hinterbrühl · Salisburgo

Tartare di manzo Angus, preparata in modo piccante, con pane tostato.

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

La tartare di manzo è un piatto di carne di manzo cruda finemente tritata o macinata, spesso condita con spezie e servita con pane tostato.

Ingredienti tipici

  • manzo Angus
  • spezie
  • pane tostato

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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