BEEF TATAR VOM ANGUS RIND
120 g 17 €200 g 25 €
Gasthaus Hinterbrühl · Salzburg
Angus-Rindertatar, pikant zubereitet, mit geröstetem Brot.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß27%
- Fett60%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Beef Tartare ist ein Gericht aus fein gehacktem oder zerkleinertem rohem Rindfleisch, das oft mit Gewürzen abgeschmeckt und mit geröstetem Brot serviert wird.
Typische Zutaten
- Angus-Rindfleisch
- Gewürze
- geröstetes Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?