Pastrami d'anatra
Pastrami Van Eend
11 €
Matelief · Rotterdam
Pastrami d'anatra servito con cetriolini.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine29%
- Grassi68%
- Carboidrati3%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne d'anatra che è stata stagionata e condita con spezie prima di essere affumicata o essiccata. Viene comunemente servita con accompagnamenti aciduli come i cornichons.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- carne d'anatra
- spezie
- cornichons
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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