Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi63%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stinco d'agnello intero che viene tipicamente brasato o arrostito finché la carne non si stacca dall'osso.
Ingredienti tipici
- stinco d'agnello
- brodo
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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