Carpaccio di barbabietola con formaggio cremoso “Goat Bonnie”, pinoli e salsa verde
Beetroot carpaccio with “Goat Bonnie” cream cheese and cedar nuts, green sauce
12,50 €
Milda · Riga
Valori nutrizionali
320 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine8 g
- Grassi24 g
- Carboidrati18 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Barbabietole crude o arrostite tagliate finemente, servite con formaggio di capra, pinoli tostati e una salsa verde a base di erbe.
Ingredienti tipici
- barbabietola
- formaggio di capra
- pinoli
- salsa verde
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.