BRODO DI PESCE CREMOSO DEL BALTICO
BALTIJAS ZIVJU SALDĀ KRĒJUMA BULJONS
15 €
Ferma · Riga
Brodo di pesce con nuvola di ontle, terrina di pesce, noodles di sedano e perle di mela.
Valori nutrizionali
320 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine15 g
- Grassi22 g
- Carboidrati18 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca e cremosa zuppa a base di pesce. È tipicamente guarnita con vari elementi di mare e consistenze vegetali.
- Cucina
- Lettone
Ingredienti tipici
- brodo di pesce
- terrina di pesce
- sedano
- mela
- schiuma di ontano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.