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Italiano
Risotto con pancetta italiana fatta in casa

Risotto con pancetta italiana fatta in casa

Risotto with homemade Italian Pancetta

13 €

Petite Fleur · Rethymno

Risotto con pancetta, piselli, cipollotti, mascarpone e olio al tartufo.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine10%
    10%
  • Grassi56%
    56%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un risotto saporito aromatizzato con maiale stagionato italiano, piselli e profumato olio al tartufo.

Cucina
Italiana (Moderna)

Ingredienti tipici

  • pancetta
  • riso arborio
  • piselli
  • cipollotti
  • mascarpone
  • olio al tartufo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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