Cavo D'oro Restaurant

Bruschetta al salmone guarnita con taramosalata, aneto, capperi e uova di salmone.

Bastoncini di formaggio serviti con marmellata di pomodoro e mousse allo yogurt.

Gamberi Saganaki cucinati con pomodoro, formaggio feta ed erbe fresche.

Alici marinate condite con paprika e coriandolo.

Insalata di uova di pesce servita con capperi e olio extravergine d'oliva.

Fave di Santorini con capperi, pomodori, timo e finocchio.

Tartare di branzino con erbe fresche e inchiostro di seppia.

Petto di pollo servito con verdure e patate novelle.

Bistecca di vitello con purè di patate e salsa ai funghi.

Costoletta di maiale tomahawk servita con patatine fritte e tzatziki.

Ribeye di Black Angus uruguaiano servito con verdure e patata novella.

Risotto preparato con funghi e crema di tartufo.

Pappardelle con pollo, funghi e salsa alla crema di dragoncello.

Tonno alla griglia servito con verdure e salsa al limone dolce.

Filetto di salmone saltato con verdure di stagione, salicornia e salsa al limone.

Branzino servito con purea di barbabietola, asparagi e brodo di gamberi.

Orata alla griglia servita con verdure bollite.