
Tartare di branzino
Sea Bass Tartar
19 €
Cavo D'oro Restaurant · Rethymno
Tartare di branzino con erbe fresche e inchiostro di seppia.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine46%
- Grassi47%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Branzino crudo tritato finemente condito con erbe e aromatizzato con inchiostro di seppia.
- Cucina
- Greca Moderna
Ingredienti tipici
- branzino
- inchiostro di seppia
- erbe fresche
- succo di limone
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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