Příčný řez
Praga · Ceca · €€ · 19 piatti · 59 CZK – 899 CZK · Adatto ai vegetariani
Orari
- lunedì10:30–23:00
- martedì10:30–23:00
- mercoledì10:30–23:00
- giovedì10:30–23:00
- venerdì10:30–24:00
- sabatoChiuso
- domenicaChiuso
Cosa ordinare qui
Burger a taglio trasversale – carne bovina macinata in un panino al burro tostato, con insalata, fette di pomodoro, pancetta, formaggio cheddar, maionese alla senape grossolana e patatine fritte299 CZK≈ 12,29 €
Poutine - specialità canadese del Québec - patatine fritte con buccia, servite con spalla di maiale sfilacciata in marinata BBQ, salsa al cheddar e cipollotto259 CZK≈ 10,64 €
Svíčková na smetaně - filetto di manzo in salsa con spezie selvatiche e verdure radicali, addolcita con panna, con canederlo e composta di mirtilli rossi269 CZK≈ 11,05 €
Gulasch di manzo - alla birra nera con cipolle e canederlo269 CZK≈ 11,05 €
Coscia d'anatra confit - con cavolo rosso ai mirtilli rossi, fondo naturale e canederlo299 CZK≈ 12,29 €
Nessun piatto corrispondente.
Antipasti Předkrmy
-
Zuppa del giorno
59 CZK≈ 2,42 €Polévka dle denní nabídky -
Peperoncini jalapeño fritti ripieni di cheddar e panna acida
139 CZK≈ 5,71 €Smažené jalapeňos papričky-, plněné čedarem, zakysana smetana -
Hermelín marinato con aglio, cipolla, peperoncino e spezie piccanti, servito con pane
109 CZK≈ 4,48 €Nakládaný hermelín-s česnekem ,cibulkou ,feferonkou a pikantním kořením, podávaný s chlebem -
Nachos - chips di mais con 2 tipi di salsa
119 CZK≈ 4,89 €Nachos -kukuřičné chipsy s 2 druhy omáček -
Dessert
59 CZK≈ 2,42 €Dezert
Piatti principali Hlavní jídla
-
Burger Příčný řez – hovězí mleté maso v rozpečené máslové bulce, s trhaným salátem, plátky rajčat, slaninou, sýrem čedar,majonézou z hrubozrnné hořčice a hranolky
-
BBQ burger-trhané vepřové maso v bbg marinádě v rozpečené máslové bulce s trhaným salátkem, kyselou okurkou, jalapenos papričkami a hrubozrnnou majonézou, podávané s hranolky
-
Filetto di maiale - medaglioni di filetto di maiale con patatine fritte, fagiolini con pancetta e fondo naturale
299 CZK≈ 12,29 €Vepřová panenka - medajlonky z vepřové panenky s hranolky, fazolkami se slaninou a přírodní šťávou -
Smažený sýr s hranolky, trhaným salátkem, a tatarskou omáčkou
-
Vege quesadilla - tortilla di grano tostata con verdure grigliate, fagioli e formaggio cheddar, servita con salsa di pomodoro e panna acida
259 CZK≈ 10,64 €Vege gueasadilla-rozpečená pšeničná tortila s grilovanou zeleninou , fazolemi a sýrem chedar, podávaná s rajčatovou salsou a zakysanou smetanou -
Chilli quesadilla-rozpečená pšeničná tortilla s trhaným vepřovým nebo kuřecím masem s jalapeňos papričkami, drcenými fazolemi, sýrem chedar, koriandrem a rajčaty podávané s rajčatovou salsou a zakysan
-
Chilli con carné-hovězí mleté v rajčatove omačce s jalapenos, papričkami a fazolemi, podávané s jasmínovou ryží, koriandrem, zakysanou smetanou a kukuřičnými chipsy
-
Poutine - kanadská specialita z Québeku - steakové hranolky se slupkou, podávané s trhanou vepřovou krkovicí v bbq marinádě, chedarovou omáčkou a jarní cibulkou
-
Kuřecí řízek-s jemnou bramborovou kaší a kyselou okurkou
-
Svíčková na smetaně -hovězí svíčkova, v omáčce s divokým kořením a kořenovou zeleninou, zjemněná smetanou, s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem
-
Gulasch di manzo - alla birra nera con cipolle e canederlo
269 CZK≈ 11,05 €Hovězí guláš- na černém pivu s cibulí, a houskovým knedlíkem -
Coscia d'anatra confit - con cavolo rosso ai mirtilli rossi, fondo naturale e canederlo
299 CZK≈ 12,29 €Komfitované kachní stehno - s brusinkovým červeným zelím, přírodní šťávou a houskovým knedlíkem -
Tartare di filetto di manzo con crostini illimitati (fino a 4 persone) - Da ordinare telefonicamente il giorno prima
899 CZK≈ 36,94 €Tatarák z hovězí svíčkové s neomezeným počtem topinek (až pro 4 osoby) - Nutno objednat telefonicky den předem
Insalate Saláty
-
Insalata Caesar - insalata romana condita con dressing, crostini all'aglio, scaglie di parmigiano e pollo grigliato
249 CZK≈ 10,23 €Salát Caesar-římský salát ochucený dresinkem s česnekovými krutony, hoblinkami parmazánu a grilovaným kuřecím masem
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Codici degli allergeni come riportati nel menu. In caso di allergia chiedi al personale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.