Lombo di cervo grigliato con funghi al vino rosso, salsa di rosa canina e Spätzle
Grilled loin of deer with mushrooms in red wine, rosehip sauce and Spätzle
625 CZK≈ 25,59 €
Next Door by Imperial · Praga
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine25%
- Grassi40%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lombo di cervo arrosto servito con una ricca salsa al vino rosso e funghi, salsa di rosa canina e tagliatelle tradizionali.
- Cucina
- Europa Centrale
Ingredienti tipici
- lombo di cervo
- funghi
- vino rosso
- rosa canina
- spätzle
- farina
- uova
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?