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Filetto di maiale, topinambur in camicia, purè di pastinaca con mele

Filetto di maiale, topinambur in camicia, purè di pastinaca con mele

Vepřová panenka, pošírovaná kedlubna, pastinákové pyré s jablky

735 CZK≈ 30,20 €

La Veranda · Praga

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine29%
    29%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di maiale arrosto accompagnato da cicoria in camicia e un purè dolce di pastinaca e mela.

Ingredienti tipici

  • filetto di maiale
  • cicoria
  • pastinaca
  • mela

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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