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Schweinefilet, pochiertes Fenchelkraut, Pastinakenpüree mit Äpfeln

Schweinefilet, pochiertes Fenchelkraut, Pastinakenpüree mit Äpfeln

Vepřová panenka, pošírovaná kedlubna, pastinákové pyré s jablky

735 CZK≈ 30,15 €

La Veranda · Prag

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate23%
    23%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gebratenes Schweinefilet begleitet von pochiertem Chicorée und einem süßen Pastinaken-Apfel-Püree.

Typische Zutaten

  • Schweinefilet
  • Chicorée
  • Pastinake
  • Apfel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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