Tartare di vitello
TELECÍ TATARÁK
510 CZK≈ 20,96 €
Aromi · Praga
Tartare di vitello con ostrica impanata, maionese alle acciughe e crumble alle erbe.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine23%
- Grassi71%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Finely chopped raw veal seasoned with various aromatics and served with garnishes.
Ingredienti tipici
- veal
- semolina
- anchovy
- mayonnaise
- herbs
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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