Kalbstatatar
TELECÍ TATARÁK
510 CZK≈ 20,96 €
Aromi · Prag
Kalbstatatar mit in Semola gebackener Auster, Anchois-Mayonnaise und Kräuter-Crumble.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß23%
- Fett71%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Kalbfleisch, gewürzt mit verschiedenen Aromaten und mit Garnitur serviert.
Typische Zutaten
- Kalb
- Grieß
- Anchois
- Mayonnaise
- Kräuter
- history
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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