Torta al cioccolato e fava tonka, caramello salato, sorbetto alla cotogna
Tonka bean chocolate tart, salted caramel, quince sorbet
235 CZK≈ 9,64 €
Alcron Bar · Praga
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine4%
- Grassi56%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una ricca torta al cioccolato infusa con bacca di tonka, servita con caramello salato e rinfrescante sorbetto alla mela cotogna.
Ingredienti tipici
- cioccolato
- bacca di tonka
- panna
- uova
- mela cotogna
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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