Ptyś / mascarpone / lampone e yuzu / cioccolato bianco caramellato
PTYŚ / MASCARPONE / MALINA & YUZU / KARMELIZOWANA BIAŁA CZEKOLADA
39 PLN≈ 8,84 €
Ratuszova Restauracja i Apartamenty · Poznań
Ptyś con mascarpone, lampone, yuzu e cioccolato bianco caramellato.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi59%
- Carboidrati36%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un guscio di pasta leggero, simile a un bignè, riempito con cremoso mascarpone e aromatizzato con agrumi e frutta. È rifinito con accenti di cioccolato bianco.
- Cucina
- D'ispirazione francese
Ingredienti tipici
- pasta
- mascarpone
- lampone
- yuzu
- cioccolato bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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