Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine13%
- Grassi10%
- Carboidrati76%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pane nutriente fatto con farina di farro, un cereale antico. Ha un sapore leggermente nocciolato e una consistenza più densa rispetto al pane di grano.
Ingredienti tipici
- farina di farro
- acqua
- lievito
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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