Brodo di pernice
Rosół z perliczki
29 PLN≈ 6,57 €
ORZO Rosa Poznań · Poznań
Brodo di pernice con pasta fatta in casa, carote, levistico ed erbe.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Sedano
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine28%
- Grassi34%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un brodo limpido e saporito fatto con faraona, servito con pasta fatta in casa e verdure aromatiche.
- Cucina
- Polacca
Ingredienti tipici
- faraona
- pasta
- carota
- levistico
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Polonia
Sul classico Rosół. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Polonia
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