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Perlhuhn-Brühe

Perlhuhn-Brühe

Rosół z perliczki

29 PLN≈ 6,57 €

ORZO Rosa Poznań · Posen

Perlhuhn-Brühe mit hausgemachten Nudeln, Karotten, Liebstöckel und Kräutern.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Sellerie

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett34%
    34%
  • Kohlenhydrate38%
    38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine klare, herzhafte Brühe aus Perlhuhn, serviert mit hausgemachten Nudeln und aromatischem Gemüse.

Küche
Polnisch

Typische Zutaten

  • Perlhuhn
  • Pasta
  • Karotte
  • Liebstöckel
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Polen

Über den Klassiker Rosół. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

Rosół
© Silar · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Polen

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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