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Polpo confit

Polpo confit

Polvo confitado

18 €

Restaurante Quinta do Fojo · Porto

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati2%
    2%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tentacoli di polpo cucinati lentamente in olio a bassa temperatura per ottenere una consistenza tenera.

Ingredienti tipici

  • polpo
  • olio d'oliva
  • aglio
  • erbe aromatiche

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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