Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß30%
- Fett68%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Oktopustentakel, die langsam in Öl bei niedriger Temperatur gegart werden, um eine zarte Textur zu erreichen.
Typische Zutaten
- Oktopus
- Olivenöl
- Knoblauch
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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