Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine25%
- Grassi70%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio prodotto con latte di capra, che spazia dalle varietà fresche a quelle stagionate.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Portogallo
Ingredienti tipici
- latte caprino
- sale
- caglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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