Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi53%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Baccalà salato che è stato dissalato e poi cotto al forno, spesso con patate, cipolle e olio d'oliva.
- Cucina
- Portoghese
- Origine
- Portogallo
Ingredienti tipici
- baccalà
- patate
- cipolla
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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