Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß30%
- Fett53%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gesalzener Kabeljau, der entsalzt und dann gebacken wird, oft mit Kartoffeln, Zwiebeln und Olivenöl.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- Kabeljau
- Kartoffeln
- Zwiebel
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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