Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine20%
- Grassi63%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale a base di uova strapazzate e verdure, che spesso include peperoni e pomodori. Viene tipicamente saltato in padella.
- Cucina
- Bulgara
Ingredienti tipici
- uova
- peperoni
- pomodori
- cipolle
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Bulgaria
- Origine
- Bulgaria
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