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Porri alla vinaigrette al miso in stile mimosa

Poireaux vinaigrette au miso façon mimosa

Wadja · Parigi

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati20%
    20%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Porri cotti serviti con condimento vinaigrette, guarniti con una versione al miso della tradizionale decorazione di uova sode.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • porri
  • miso
  • uova
  • aceto
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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