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Insalata frisée, uovo in camicia, pancetta, crostini

Insalata frisée, uovo in camicia, pancetta, crostini

Salade frisée, oeuf poché, lardons, croûtons

19 €

La Mère Catherine · Parigi

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi71%
    71%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un'insalata fatta con indivia riccia (frisée) guarnita con un uovo in camicia morbido, pezzetti di bacon croccante e crostini tostati.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • lattuga frisée
  • uovo in camicia
  • bacon
  • crostini
  • vinaigrette

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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