Insalata di fagiolini croccanti, bottarga, vinaigrette al prezzemolo e mandorle tostate
SALADE DE HARICOTS VERTS CROQUANTS, BOUTARGUE, VINAIGRETTE AU PERSIL ET AMANDES TORRÉFIÉES
16 €
Jacques · Parigi
Valori nutrizionali
280 kcalper porzione di circa 180 g
- Proteine10 g
- Grassi22 g
- Carboidrati10 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata fresca fatta con fagiolini croccanti, guarnita con saporosa bottarga e una vinaigrette al prezzemolo.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- fagiolini
- bottarga
- prezzemolo
- olio d'oliva
- mandorle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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