Vol-au-vent di verdure
Vol-au-vent de légumes
20,50 €
Grand Café Capucines · Parigi
Vol-au-vent di verdure, funghi e crema di morille.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine7%
- Grassi63%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un involucro di pasta sfoglia salato farcito con verdure assortite e una salsa cremosa fatta con funghi morille.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- pasta sfoglia
- funghi
- morille
- panna
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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