Gemüse-Vol-au-vent
Vol-au-vent de légumes
20,50 €
Grand Café Capucines · Paris
Gemüse-Vol-au-vent mit Pilzen und Morchelcreme.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß7%
- Fett63%
- Kohlenhydrate30%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Blätterteigschale, gefüllt mit gemischtem Gemüse und einer cremigen Sauce aus Morcheln.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Blätterteig
- Pilze
- Morcheln
- Sahne
- Gemüse
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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