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Ravioles du Dauphiné

Ravioles du Dauphiné

9,50 €

Grand Café Capucines · Parigi

Ravioles du Dauphiné servite con una crema al parmigiano.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi55%
    55%
  • Carboidrati31%
    31%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli e delicati quadrati di pasta ripieni di formaggio, tipicamente serviti in un brodo leggero o con una salsa cremosa.

Cucina
Francese (Dauphiné)

Ingredienti tipici

  • pasta
  • formaggio
  • panna
  • parmigiano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Francia

Denominazione protetta UE

Raviole du Dauphiné
© vpagnouf · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Francia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia · eAmbrosia ·

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