Ravioles du Dauphiné
9,50 €
Grand Café Capucines · Paris
Ravioles du Dauphiné serviert mit einer Parmesancreme.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß13%
- Fett55%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine, feine Teigtaschen gefüllt mit Käse, typischerweise in einer leichten Brühe oder mit einer cremigen Sauce serviert.
- Küche
- Französisch (Dauphiné)
Typische Zutaten
- Teigwaren
- Käse
- Sahne
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Frankreich
- Herkunft
- Frankreich
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