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Fegato d'anatra con verdure e mesclun

Fegato d'anatra con verdure e mesclun

Foie de canard et légumes, mesclun

Bofinger · Parigi

Valori nutrizionali

450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine18 g
    16%
  • Grassi38 g
    74%
  • Carboidrati12 g
    10%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A starter featuring duck liver served alongside seasonal vegetables and a fresh mixed salad.

Cucina
French
Origine
France

Ingredienti tipici

  • duck liver
  • mixed salad
  • vegetables

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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