Il Yassa Vegano
Le Yassa Vegan
13 €
BMK Paris-Bamako · Parigi
Salsa con cipolle, senape, limone e olive con verdure fresche, servita con riso o attiéké.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine7%
- Grassi41%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'adattamento vegano del piatto Yassa, caratterizzato da una salsa di cipolle, agrumi e senape con verdure.
- Cucina
- Ovestafricana
- Origine
- Senegal
Ingredienti tipici
- cipolle
- senape
- limone
- olio d'oliva
- verdure
- riso o attiéké
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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