Yassa Vegan
Le Yassa Vegan
13 EUR
BMK Paris-Bamako · Paris
Sos de ceapă, muștar, lămâie și măsline cu legume proaspete, servit cu orez sau attiéké.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine7%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați51%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O adaptare vegană a preparatului Yassa, cu un sos de ceapă cu citrice și muștar și legume.
- Bucătărie
- Vest-africană
- Origine
- Senegal
Ingrediente tipice
- ceapă
- muștar
- lămâie
- ulei de măsline
- legume
- orez sau attiéké
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?