Veganes Yassa
Le Yassa Vegan
13 €
BMK Paris-Bamako · Paris
Zwiebel-Senf-Zitronen-Oliven-Sauce mit frischem Gemüse, serviert mit Reis oder Attiéké.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß7%
- Fett41%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine vegane Adaption des Yassa-Gerichts mit einer Zitrus-Senf-Zwiebel-Sauce und Gemüse.
- Küche
- Westafrikanisch
- Herkunft
- Senegal
Typische Zutaten
- Zwiebeln
- Senf
- Zitrone
- Olivenöl
- Gemüse
- Reis oder attiéké
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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