
Sottili fette di barbabietola in diverse consistenze, vinaigrette al lampone
Fines tranches de betterave en déclinaison cuites crues et hachées, vinaigrette framboise
13 €
Au Port du Salut · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine8%
- Grassi57%
- Carboidrati35%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un'insalata caratterizzata dalla barbabietola preparata in più consistenze, come arrostita o cruda, condita con una vinaigrette alla frutta.
- Cucina
- French
Ingredienti tipici
- barbabietola
- vinaigrette alla lampone
- olio
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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