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Feine Rote-Bete-Scheiben in verschiedenen Zubereitungsarten, Himbeer-Vinaigrette

Feine Rote-Bete-Scheiben in verschiedenen Zubereitungsarten, Himbeer-Vinaigrette

Fines tranches de betterave en déclinaison cuites crues et hachées, vinaigrette framboise

13 €

Au Port du Salut · Paris

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Salat mit Roter Bete in verschiedenen Texturen, wie geröstet oder roh, angemacht mit einem Frucht-Vinaigrette.

Küche
Französisch

Typische Zutaten

  • Rote Bete
  • Himbeer-Vinaigrette
  • Öl
  • Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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