I famosi aringhe marinate d'Astier, patate novelle in vinaigrette
Les fameux harengs marinés d'Astier, pommes grenaille en vinaigrette
14 €
Astier · Parigi
- Arachidi
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine16%
- Grassi54%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetti di aringa marinati serviti insieme a piccole patate novelle condite con una vinaigrette.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Astier
Ingredienti tipici
- aringa
- patate novelle
- aceto
- olio
- scalogno
- erbe
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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