Cookie affumicato, ganache montata e gelato al miele
Cookie fumé / Ganache montée / Glace au miel
13 €
Ardent Paris · Parigi
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine5%
- Grassi55%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert con un biscotto affumicato abbinato a una ganache al cioccolato leggera e aerata e gelato al miele.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- biscotto
- ganache al cioccolato
- miele
- panna
- fumo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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