Копчене печиво / Збитий ганаш / Медове морозиво
Cookie fumé / Ganache montée / Glace au miel
13 EUR
Ardent Paris · Париж
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 200 г
- Білки5%
- Жири55%
- Вуглеводи40%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Десерт, що складається з копченого печива в поєднанні з легким повітряним шоколадним ганашем та морозивом зі смаком меду.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- печиво
- шоколадний ганаш
- мед
- вершки
- дим
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?