Geräuchertes Cookie / Aufgeschlagene Ganache / Honigeis
Cookie fumé / Ganache montée / Glace au miel
13 €
Ardent Paris · Paris
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß5%
- Fett55%
- Kohlenhydrate40%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Dessert mit einem geräucherten Keks, kombiniert mit einer leichten, luftigen Schokoladenganache und Honig-Eiscreme.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Keks
- Schokoladenganache
- Honig
- Sahne
- Rauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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