Pluma ibérica affumicata, bimi alla brace e peperoni rossi arrostiti
Pluma ibérica ahumada, bimi a la brasa y pimientos rojos asados
26 €
Stagier · Palma di Maiorca · 200gr
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine27%
- Grassi65%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di maiale iberico affumicato servito con bimi bruciati e peperoni arrostiti.
- Cucina
- Spanish
Ingredienti tipici
- maiale iberico
- bimi
- peperoni rossi
- fumo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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