Burratina pugliese D.O.P. fresca con rucola, pomodori e basilico
FRESH BURRATINA PUGLIESE D.O.P. WITH RAF, TOMATOES AND BASIL
14 €
St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Palma di Maiorca · 125 GR
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine16%
- Grassi76%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un formaggio italiano morbido fatto con latte di bufala, servito con radicchio amaro e verdure fresche.
- Cucina
- Italiana (Pugliese)
- Origine
- Puglia, Italia
Ingredienti tipici
- burrata
- radicchio
- pomodori
- basilico
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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