Burratina pugliese D.O.P. proaspătă cu roșii și busuioc

FRESH BURRATINA PUGLIESE D.O.P. WITH RAF, TOMATOES AND BASIL

14 EUR

St. Ambros Ristorante e Pizzeria · Palma · 125 GR

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine16%
16%
Grăsimi76%
76%
Carbohidrați8%
8%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un brânză italiană moale făcută din lapte de bivol, servită cu radicchio amar și legume proaspete.

Bucătărie: Italiană (Puglieză)
Origine: Puglia, Italia

Ingrediente tipice

brânză burrata
radicchio
roșii
busuioc
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul St. Ambros Ristorante e Pizzeria