Il nostro tartare di manzo
unser Rindertartar
19 €
Restaurante Canela · Palma di Maiorca
Tartare di manzo con tuorlo d'uovo confit, piparra e sriracha, servito su brioche.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine21%
- Grassi62%
- Carboidrati17%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne bovina cruda tritata finemente, condita con vari condimenti e servita su pane tostato.
Ingredienti tipici
- manzo
- tuorlo d'uovo
- piparra
- sriracha
- brioche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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