Tartar de vită
unser Rindertartar
19 EUR
Restaurante Canela · Palma
Tartar de vită cu gălbenuș confiat, piparra și sriracha, servit pe brioche.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine21%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, condimentată cu diverse condimente și servită pe pâine prăjită.
Ingrediente tipice
- vită
- gălbenuș de ou
- piparra
- sriracha
- brioche
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?