Uova fritte su funghi porcini cremosi e foie gras fresco
Fried eggs on creamy porcini mushrooms and fresh foie gras
24 €
Ola del Mar · Palma di Maiorca
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine13%
- Grassi79%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uova fritte servite su un letto di cremosi funghi porcini e fette di foie gras.
- Cucina
- Fusion Franco-Spagnola
Ingredienti tipici
- uova
- funghi porcini
- foie gras
- panna
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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