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Spiegeleier auf cremigen Steinpilzen und frischer Foie Gras

Spiegeleier auf cremigen Steinpilzen und frischer Foie Gras

Fried eggs on creamy porcini mushrooms and fresh foie gras

24 €

Ola del Mar · Palma

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett79%
    79%
  • Kohlenhydrate8%
    8%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Spiegeleier auf einem Bett aus cremigen Steinpilzen und Foie-gras-Scheiben.

Küche
Französisch-Spanische Fusion

Typische Zutaten

  • Eier
  • Steinpilze
  • Foie gras
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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